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【香港美食地圖】每一口都是鮮味回甘｜平民巷弄中的日式平民食堂｜大埔 - 一鳴丼食堂

 一鳴丼食堂 - 瑟縮在大埔平民住宅區巷弄，店舖儘管狹窄，但客人依然絡繹不絕

打開日質小店感覺的木質趟門，播著菅田將暉及Official髭男dism 的新歌，令人彷如走進日本街頭的小店般。


(1) 蟹親子丼 $98  (7/10)

配料包括松葉蟹鉗、蟹肉、蟹膏、蟹籽
松葉蟹鉗、蟹肉口感分明，味道鮮甜
唯一美中不足是蟹膏有點腥

一鳴丼食堂

一鳴丼食堂

(2) 青蔥免治拖羅丼 $78  (9.5/10)


新鮮、脂肪含量高的吞拿魚是免治拖羅丼的靈魂
一鳴丼食堂的青蔥免治拖羅丼絕對稱得上是滿分
每一口都充滿油脂香、滿滿蔥花將吞拿魚香昇華

拿不到滿分的原因… 就是期待更多的份量（因為太好味了 xD）

一鳴丼食堂

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
味道：9/10
環境：7/10
性價比：8/10
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

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位置： 香港大埔運頭街20號廣安大廈

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