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【香港美食地圖】外表滿分、帶味道失分的千層炸豬扒飯

假日帶著兩歲寶寶出街的話,寶寶啱食 + 坐得舒服的餐廳成為最大Concern (甚至大於食物味道)因此,口袋裡的餐廳list 即時由地區小店變為商場連鎖店。

這天來到希慎商場的 kikusan,地方十分闊落,帶著寶寶的隨身物品也吃得自在。

前菜:是日點心 - 波菜皮蝦餃 + 小籠包 6/10
味道不過不失,波菜皮跟一般皮沒有太大差別


滑蛋吉列千層豬扒飯(6/10

看到薄薄的炸粉及呈千層狀的豬扒,是滿帶期望的
畢竟在香港找到高質的炸豬扒是難過封關
可惜……. 咬下去只有虛有千層外表的乾瘦豬肉
豬肉香味及口感都欠奉


黑松露野菌蒸雞飯 (8/10


這個飯挽回不少分數啊!

精緻的蒸籠賣相已令人充滿期待

無骨雞肉肉質香滑,最重要是雞汁、黑松露、野菌的香味完全滲進飯內,非常開胃!

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味道:7/10
環境:8/10
性價比:7/10

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kikusan

銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1301號舖

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