遊走在日劇與生活之間

轉眼間日劇《 Q10 》已播出了 10 年有多的時間，我並不是開播當刻觀看的，而是上年因患上不能自拔的 # 佐藤健後遺症 而觀看，但不得不佩服編劇木皿泉寫出如此經得起時光、如此的雋永劇本。 木皿泉：「這個作品雖然是虛構，只要你願意相信，劇中出現的角色，以及他們說過的話語，就會繼續存在於某處。」   整體來說，我不否認 Q10 略有砂石，但捱過了鬧劇般的第一集，再慢慢撥開看似雜亂的支線情節，就會慢慢感受到散佈在每個角色、對話、場景中的生命脈絡，涵養著愛與勇氣的養分，促使你勇敢地愛著人類那太過渺小的最愛。 關於挽回   平太身體上的缺憾，令他自小缺乏自信，贍小到連當著女友的勇氣也欠奉（甚至甩開人家的手），最後當然是分手收場。即使事過境遷，平太雖對前女友已沒有感覺，但仍然於心有愧；而前女友則認為當初自己能夠大方一點，說著：「沒關係。」或許他們還在交往著，因此希望藉著獲得校花比賽冠軍，挽回與平太的感情和遺憾。 對於二人關係的挽回，平太卻給出不一樣的答案： 「如果我們再交往的話，那就能算是挽回了嗎？肯定不是這樣的吧。我們都很清楚，事情不是那樣的。所謂挽回，可能就是我們能走向新的開始。」 每個人心中總會因做錯決定，因而耿耿於懷，恨不得時光倒流讓自己做回相反的決定，挽回遺憾。可恨世上沒有所謂的時光機，轉換心態或許是另一種，甚至更好的變數，個人深深從這段小插曲中感到釋懷。 關於勇氣 一個個配角雖平凡，卻並不平庸，甚至擁有超凡過人的勇氣。那怕所愛之物是平凡的電線杆（老師）、抑或令自己冠上宅男之名的二次元人物（中野同學），他們都沒有半點猶疑，懶理世俗目光，毫不保留地承認自己的愛。 要說到勇氣，不得不提及最感人肺腑的第 6 集。身無分文卻硬著頭皮帶弟弟吃草莓煎餅、為了生計而退學在職上班，藤丘同學所做的一切，都是身體力行地向弟弟引證 – 勇敢活著就已經很幸福這回事。 這是個人認為 Q10 中最感人的一幕。 同學們為了向突然退學的藤丘同學傳遞難以言喻的不捨心情，晚上一同到藤丘同學家樓下高唱「永別了，我的愛人。」雖然同學們這歌已在同一集裡練習演唱多次，而這次彷如處如真正舞台上般，傳遞著動人的情緒。雖一如所料被鄰居投訴，但同學們總算無遺。正如校長所說：「有些事不打破常規是不能傳遞的。」對於我們這些早已入世的社會人來說，人來人往早已是家常便飯，麻木得連說句再見都懶得開口，但中

 一鳴丼食堂 - 瑟縮在大埔平民住宅區巷弄，店舖儘管狹窄，但客人依然絡繹不絕 打開日質小店感覺的木質趟門，播著菅田將暉及 Official 髭男 dism 的新歌，令人彷如走進日本街頭的小店般。 (1) 蟹親子丼 $98   (7/10) 配料包括松葉蟹鉗、蟹肉、蟹膏、蟹籽 松葉蟹鉗、蟹肉口感分明，味道鮮甜 唯一美中不足是蟹膏有點腥 (2) 青蔥免治拖羅丼 $78   (9.5/10) 新鮮、脂肪含量高的吞拿魚是免治拖羅丼的靈魂 一鳴丼食堂的 青蔥免治拖羅丼 絕對稱得上是滿分 每一口都充滿油脂香、滿滿蔥花將吞拿魚香昇華 拿不到滿分的原因 … 就是期待更多的份量（因為太好味了 xD ） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 味道： 9/10 環境： 7/10 性價比： 8/10 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【香港美食地圖】 平凡以上｜一嚐連續5年米芝蓮推介的山東菜實力｜阿純山東餃子 人氣度與食物質素真的掛鉤嗎？｜尖沙咀Mamaday 外表滿分、帶味道失分的千層炸豬扒飯｜銅鑼灣 kikusan

  近幾年，太子至深水埗成為了餃子店集中地，特別之處是每間都是獨一無二的小店經營，讓香港人可脫離一下連鎖店的悶局。   作為餃子愛好者，「韭菜鮮肉餃」是非試不可的菜色。   老闆在米芝蓮訪問提及過：「正宗的山東餃子是薄皮大餡的，廣東人吃餃子當點心，但是山東人卻視餃子為米飯，每餐可吃上五、六十隻，普遍也是半斤半斤的點！因為麵皮是當充肌、餡則是菜。」 (1)    韭菜鮮肉餃 - 10 隻 $48 (8/10) 一粒粒大顆新鮮手工包好的餃子上檯，外表平實 自家製作的餃子皮是比其他店鋪吃到的較厚身粘口 一口咬下去，韭菜混合肉碎的餡料超豐盛多汁 美中不足是肉碎味道太咸，也許重口味是山東菜的特色 (2)    山東手撕雞 - 例牌 $40 (9/10) 聽說是老闆最自豪的其中一道名菜，炸至酥香的雞件，以山東滷水炆製而成，搭配自製的蒜茸汁。雞件鮮嫩不鞋口，滷水味完全滲入其中，拌飯一流。 (3)    [ 唔辣版 ] 海蜇 - $28 　 (8/10) 個人認為唔辣版本，以蒜泥及麻油香作主配料，更能吃到海蜇的鮮味。 (4) 孜然炒羊肉飯 - $75  (9/10) 連我這個很怕羊肉腥羶的人，也一口接一口大啖的別這味孜然炒羊肉飯。孜然完全去除了羊肉的羶味，加上洋蔥、青椒、紅尖椒等配料，惹味可口。如果羊肉份量多一點更好，因為都係一流的拌飯菜。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 味道： 8/10 環境： 7/10 性價比： 8/10 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【香港美食地圖】 人氣度與食物質素真的掛鉤嗎？｜尖沙咀 mamaday 外表滿分、帶味道失分的千層炸豬扒飯｜銅鑼灣  kikusan

狗血劇，離不開大家族的恩怨情仇、情路波折的男女主角等元素，同樣有著如此老梗骨幹的 NETFLIX 原創劇《柏捷頓家族：名門韻事 BRIDGERTON 》竟刷出 Netflix 史上最高收看率、破 8200 萬次等亮麗紀錄。究竟《柏捷頓家族：名門韻事 BRIDGERTON 》這狗血上流社會官廷劇有何魅力所在？ 狗血份量控制得宜　一切都點到即止   短短 8 集篇幅，節奏明快不拖拉絕對是勝利的關鍵。男女主角版相識、曖昧、相戀、猜疑、暗湧、重拾舊好，無論當中有多糾結的情感、或充滿粉紅泡泡的鹽花情節，每階段都不會超過兩集以上，通通點到即止。 （老實說，要是男女主角那段生仔與否的情節再繼續下去，我會棄劇） 立體、有個性的角色設定　為狗血情節搭配解膩配方   《柏捷頓家族：名門韻事 BRIDGERTON 》在老梗的故事骨幹下，仍能刻劃多個個性立體、不是沒頭沒腦非黑即白的角色，成功為油膩的狗血注入一些清泉，例如希望靠事業以非婚姻來養活自己的 Eloise 、拒絕跟 Anthony 擠身上流社會的女高音 Siena 、已婚同性戀畫家 Sir Granville 等，他們都有一共道點，就是拒絕跟隨劇本時代賦予他們的責任、拒絕隨波逐流。 個人十分喜愛充滿睿智的 Lady Bridgerton ，作為貴族家庭的媽媽，角色設定應是每一刻為頭家仆心仆命、希望將女色嫁到門當戶對的老派長輩水。但到第 4 集，當 Daphne 放棄 Simon 而選擇王子的時候， Lady Bridgerton 對女兒坦言： What I wanted, dearest, was for you to have the best, not in terms of rank, but love. 此刻   Lady Bridgerton  成刻為觀眾抹去了望女成龍的老派角色錯覺。 另一位媽媽角色 Lady Featherington 又是一個驚喜。一路走來，她同樣是窮盡一生精力都是將女兒嫁給有錢人，而且千方百計將懷孕的遠房親戚 Marina 嫁出去（或賣出去？），令人感覺她是個何等媚俗的角色。到了最後一集的結局， Marina 向喪夫的 Lady Featherington 問道： How did you endure two and 20 years of marriage withou

  無論是《 unnatural 法醫女王》、《無法成為野獸的我們》、抑或《 MIU404 》，都不難從野木亞紀子的筆下，窺探出日本社會上的各種議題。而新春版的《月薪嬌妻》（香港別稱《逃恥》），原本正在育兒路上戰戰兢兢的新手父母平匡和實栗，遇上武漢肺炎這個時代巨浪，生活上的種種衝擊，再一次引起大眾的共鳴。 說到尾，日本就是一個「人類不 friendly 」的社會 從平匡和實栗成為父母的一刻起，他們面對的每一刻，都將日本束縛緊箍的社會文化活生生的呈現出來。例如在職婦女因人手問題要「輪流懷孕」的潛規則、男士申請育嬰假受到歧視、無論是顏值高或剩女的職場標籤、夫妻別姓的繁文縟節等。明明是到處存在的社會人士，卻沒有到處 Friendly 的社會容身之所。   日本人最教人摸不著頭腦的是 – 社畜化的僵硬制度，以及自願被「社畜化」的奴隸。平匡申請育嬰假，招來同事不滿，除了加重他們的工作量，另一原因竟然是認為男性請育嬰假是「不正常」，但明明是供人自由使用的育嬰假制度。   此外，「男主外、女主內」這種封建倫理思想是如此根深柢固種在社畜的腦袋內，大概根深到他們沒想到男性也會換尿片、開奶這種畫面吧，因此實粟所追求的健康夫妻理應是「互相、共同」，而不是「誰輔助誰」。 前瞻性的目光：關於性別的教育，應從父母做起 日本其中一個令人窒息思想，就是大男人主義。平匡父親語重心長跟平匡說：「家人變多，代表責任也會變重，身為家裡的頂樑大柱，就必須承擔更多責任。」雖然平匡幽默地回應：「我們家現在住的是鋼筋水泥建的公寓，不需要所謂的頂樑大柱。」可是，頂樑大柱依舊壓住平匡，即使「我請假，我有理」地成功申請育嬰假，但還是要把工作提前做好，放工後拖著疲憊不堪身軀做家務（個人經驗：這真係非人生活），但礙於男性的面子、男子應有的（所謂）氣概，男性大多時候會選擇壓抑下來。久而久之，要不就是壓抑太多演變情緒病、要不就是演變成家暴悲劇（這同樣是日本的另一個社會問題）。 從《月薪嬌妻 SP 》中，不得不佩受野木亞紀子具前瞻性的目光。當跨性別議題在大眾間仍流於「後天地接受、不要歧視」的起步階段，野木亞紀子則教育大家：誇性別這門教育，應從成為父母的一刻做起，而不是後知後覺地知曉。例如平匡和實栗在討論為寶寶命名一幕，他們決定為寶寶取一個男女生都可使用的姓名，平匡的一句「畢竟也有人長大後也會想轉換性別」驚醒了我這

在尖沙咀和銅鑼灣搜尋餐廳時， ” 好評餐廳 No.1” 及 ” 好評餐廳 No.3” 這兩個 icon 醒目地放在 Mamaday 的列表上，立馬將其放入   must-try 口袋裡。 幸運地在 weekday 不用等位就可用餐，玩味十足的裝潢及餐具、具幽默感的餐牌確實先帶來不錯的印象，難怪成為人氣熱店。 黑到爆炸魷魚圈墨魚滑墨汁燉飯　 $126 　（ 5/11 ） 炸蒜好像是用來掩蓋不入味的燉飯，可惜帶來反效果，完全是不協調的味道 燉飯內裡夾雜味道廉價的墨魚滑，如沒有看過餐牌，會以為食緊魚蛋... 點解個個都叫軟殼蟹比薩架？   $138 　（ 6/11 ） 雖說軟殼蟹炸得頗脆、亦有啖啖肉的蟹身 但份量過多而又重口味的蛋黃醬完全遮蓋了整個 pizza 的味道 加上 Pizza 餅底單薄，口裡像只是吃著重口味的蛋黃醬味餅乾而已 總括來說，兩款菜式都像是拿廉價的食材（最好是重口味的醬料）、不用功夫的煮法，加上一個玩味的名字包裝下去的產物而已，談不上什麼廚師功架。加一後埋單接近 $300 ，性價比很低。這間人氣打卡餐廳，真的也只此一次。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 味道： 5/10 環境： 7/10 性價比： 4/10 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Mamaday OMG Mamaday 尖沙咀 加連威老道29號信基商業中心2樓